archive: 2012年10月  1/1

世界の和食!SIAL(パリ国際食品見本市)とは?

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SIAL(シアル)ってなに?SIALとは、 Salon International de l'Alimentation ( パリ国際食品見本市 )の略で、2年に1度、偶数年にフランスで開催されるグローバルな食の展示会 ( FOOD EXPO ) です。2012年には 25回目を迎えます。8つのパビリオンを使用し、世界 185カ国以上から 5000社以上の出展社、そして開催期間5日間で 15万人以上の来場者を記録するなど、出展者・来場者・展示の充実度が世界最大規模の食品総合展示...

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